Furmint Február Miskolc másodszor

Budapesten idén kilencedik alkalommal rendezik meg a csak furmintokra koncentráló kóstolót. Tavaly Miskolcon debütált a rendezvény “kistestvére”, hogy a miskolciak is első kézből ismerhessék meg ennek a szőlőfajtának a különböző arcait.

Forrás: furmintfebruarmiskolc.hu

A szervezők szerint a program a tavalyinál is izgalmasabbnak ígérkezik! A Városházán, immár két emeletet töltenek majd be a kiállítók, és nemcsak a borkínálat gazdagodik, hanem nagy hangsúlyt kapnak az ínyenc harapnivalók is: az eseményen mutatkozik be ugyanis a város hét menő éttermét szövetségbe állító Miskolci Gasztro Klaszter.

A kóstolón részt vevő borászatok listája folyamatosan bővül, naprakész információért ajánlom az esemény facebook oldalát.

Jegyet rendelni a furmintfebruármiskolc.hu oldalon lehet elővételben (január 31-ig) 4990 forintért.

 

Bükk mesterkurzus a Borkollégiumban

Repül az idő: már majdnem két éve, hogy a Borkollégiumban bemutatkozott a Bükki Borvidék egy mesterkurzus keretében. Borbély Roland előadásában bemutatta Sándor Zsolt hét borát és hatot saját borai közül. Az este végén a résztvevők pontozták a kóstolt borokat, és a dobogóra Sándor Zsolt kétszer450, Gallay Kékfrankos 2013 és a Sándor Zsolt Legény 2013 borai kerültek. A kurzusról kiváló élménybeszámoló is született, melyet itt lehet elolvasni.

Idén, február 13-án este 6 órakor újra megmutatja magát a két vezető bükki pincészet. Vajon idén kinek a bora lesz a legkedveltebb? 🙂

Álljon itt az idei kurzus beharangozója a Borkollégium honlapjáról, ahol jelentkezni is lehet a kóstolóra.

“A Bükki borvidék jóval több, mint Eger hátországa. Nem csak borstílusai, hanem földtani viszonyai tekintetében is igencsak változatos: fehér-, rozé- és vörösborokban is tud sokat mutatni, ráadásul fekete agyagpalás, mészköves illetve riolittufás övezetek is színesítik a termőterületek gazdagságát. Sándor Zsolt és a Gallay Pince borain keresztül tökéletes képet kaphatunk a borvidék sokszínűségéről és értékeiről. A termőhely adottságainak a maximális tiszteletben tartása, a bor karaktere és a koncepciója kiemelt helyen áll mindkét borászat esetében.”

Helyszín: Borkollégium, 1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.
Ár: 4.500 Ft/fő

Sándor Zsolt és barátai – Mini Bükki Borfesztivál 2

Az első Mini Bükki Borfesztivál sikere alapján várható volt, hogy hamarosan ismét a kis-avasi pincéjébe hívja Sándor Zsolt környékbeli barátait:

augusztus 25-én pénteken este 6-tól éjfélig újra együtt népszerűsítik a bükki és észak-magyarországi minőségi gasztronómiát.

mini bükki borfesztivál

Minden jelen van ahhoz, hogy igazi fesztiválnak hívjuk ezt az eseményt:

— a bükki borászokat Sándor Zsolt és Bűdi István Ádám képviseli, és meghívást kapott még Mádról ifj. Szepsy István a Szent Tamás Pincészet borásza,

— az este ételeit az Első Mádi Borház csapata tálalja, kóstolhatók lesznek a miskolci Café Godot kávéi és a Dr. Juice szűrt vizei is,

— mindezekhez a zenei hátteret DJ Bordee biztosítja.

Megéri benézni az Arnóti sorra erre a családias hangulatú rendezvényre, ha most pénteken Miskolcon jár!

Sándor Zsolt fogadóóra Budapesten

2017. április 28-án 18:30-től a Home Field Pub-ban (1052 Bp. Régiposta u. 4.) Sándor Zsolt mutatja be aktuális portfólióját.

A borsorban szerepel két friss 2016-os fehérbor (Bükki Olaszrizling és Bükki Cserszegi fűszeres), egy chardonnay és AZ(!) “Anna Luca” 2015-ből, ami egy héjjon erjesztett cserszegi fűszeres.
A kóstolósort rozé, siller és a 2015-ös Bükki Zweigelt zárja.

A kóstolóra a pinceáron.hu oldalon kell előre jelentkezni.

Avasi Borangolás 2017-ben is

2017 május 13-án hatodik alkalommal rendezik meg az Avasi Borangolás nevű programot.

Korábbi évek tapasztalatai mutatják, hogy a Borvidék egyik kiemelkedő eseményéről van szó, ahol egy helyen, az avasi pincesoron sorakoznak fel a bükki borászok és vendégeik. A látogatók pedig kötetlen hangulatú kóstolások során ismerhetik meg a kínált borokat.

 

A 2016-os Borangolás beharangozója a miskolci tv-ben.