Furmint Február Miskolc másodszor

Budapesten idén kilencedik alkalommal rendezik meg a csak furmintokra koncentráló kóstolót. Tavaly Miskolcon debütált a rendezvény “kistestvére”, hogy a miskolciak is első kézből ismerhessék meg ennek a szőlőfajtának a különböző arcait.

Forrás: furmintfebruarmiskolc.hu

A szervezők szerint a program a tavalyinál is izgalmasabbnak ígérkezik! A Városházán, immár két emeletet töltenek majd be a kiállítók, és nemcsak a borkínálat gazdagodik, hanem nagy hangsúlyt kapnak az ínyenc harapnivalók is: az eseményen mutatkozik be ugyanis a város hét menő éttermét szövetségbe állító Miskolci Gasztro Klaszter.

A kóstolón részt vevő borászatok listája folyamatosan bővül, naprakész információért ajánlom az esemény facebook oldalát.

Jegyet rendelni a furmintfebruármiskolc.hu oldalon lehet elővételben (január 31-ig) 4990 forintért.

 

Bükk mesterkurzus a Borkollégiumban

Repül az idő: már majdnem két éve, hogy a Borkollégiumban bemutatkozott a Bükki Borvidék egy mesterkurzus keretében. Borbély Roland előadásában bemutatta Sándor Zsolt hét borát és hatot saját borai közül. Az este végén a résztvevők pontozták a kóstolt borokat, és a dobogóra Sándor Zsolt kétszer450, Gallay Kékfrankos 2013 és a Sándor Zsolt Legény 2013 borai kerültek. A kurzusról kiváló élménybeszámoló is született, melyet itt lehet elolvasni.

Idén, február 13-án este 6 órakor újra megmutatja magát a két vezető bükki pincészet. Vajon idén kinek a bora lesz a legkedveltebb? 🙂

Álljon itt az idei kurzus beharangozója a Borkollégium honlapjáról, ahol jelentkezni is lehet a kóstolóra.

“A Bükki borvidék jóval több, mint Eger hátországa. Nem csak borstílusai, hanem földtani viszonyai tekintetében is igencsak változatos: fehér-, rozé- és vörösborokban is tud sokat mutatni, ráadásul fekete agyagpalás, mészköves illetve riolittufás övezetek is színesítik a termőterületek gazdagságát. Sándor Zsolt és a Gallay Pince borain keresztül tökéletes képet kaphatunk a borvidék sokszínűségéről és értékeiről. A termőhely adottságainak a maximális tiszteletben tartása, a bor karaktere és a koncepciója kiemelt helyen áll mindkét borászat esetében.”

Helyszín: Borkollégium, 1067 Budapest, Podmaniczky u. 31. I/7.
Ár: 4.500 Ft/fő